Küpsetatud kanarinnad kirsstomatite ja mascarpone'iga. Retsept

Kuna lubadus on võlg, tõden täna teile tõendi ühe ekspressnõude raamatus sisalduva retsepti kohta, millest ma eile rääkisin, maitsva ja lihtsa roa Kirsstomatite ja mascarpone'iga küpsetatud rinnatükid Ideaalne igaks päevapäevaks.

Nende valmistamise viisiga avastasin, et kanaliha on lihtsa maitsega, Seda saab väga lihtsalt ja kiiresti parendada ainult hea peotäie tomatite ja viimase peal sulatatud itaalia juustuga.

Koostisosad neljaks osaks

  • 700 g kanarinda, 1 sibul või 3 hakitud sammu, 2 viiludeks lõigatud küüslauguküünt, 300 g kirsstomateid, 6 sl kuiva valget veini, 2 sl oliiviõli, 4 sl mascarpone juustu, lehed Basiilik, sool ja must pipar.
  • Kuidas teha küpsetatud kanarinda kirsstomatite ja mascarpone'iga

    Me alustame eelsoojendage ahi 200 kraadini. Seejärel paneme astmed või tükeldatud sibul koos kanarindadega tulekindlasse nõusse, samuti peale hakitud küüslauk.

    Asetame kirsstomatid liha hulka, kui need on väga suured, lõika need pooleks, vala peale vein ja oliiviõli ning maitsesta kõik koostisosad. Küpsetame kakskümmend minutit.

    Kui aeg on käes, eemaldame allika ahjust ja lisame segule neli supilusikatäit mascarpone juustu, tagastame koos allikaga ahju ja gratin viis minutit või kuni juust sulab. Laota basiilikulehed üle.

    Töötlemise aeg | 40 minutit raskus | Lihtne

    Degusteerimine

    Küpsetatud kanarinnad kirsstomatite ja mascarpone'iga See on lihtne ja originaalne viis erineda tüüpilisest grillitud lihast. Neile on soovitatav lisada hea spinatilehtede ja eriti leiva rohelise salatiga kastmes kastmine.