Pistaatsia küpsised šokolaadiga

pistaatsiaküpsised šokolaadiga Need sobivad ideaalselt kohvi joomiseks või toidukordade vahelduseks. Neid on lihtne valmistada ja suulael väga maitsvad, šokolaadi segu pistaatsiapähklitega on suurepärane.

Koostisosad 100 grammi võid, 1 supilusikatäis vaniljeessentsi, 100 grammi pruuni suhkrut, 1 muna, 250 grammi jahujahu, 1 supilusikatäis pärmi, 100 grammi tooreid ja jahvatatud pistaatsiapähkleid, 125 grammi tumedat šokolaadi ja 100 grammi Toores ja vormimata pistaatsiapähklid.

Ettevalmistus Segage kausis eelnevalt pehmendatud või vanilli ja suhkru essentsiga, segage tugevasti, kuni näete, et segu on käsnjas. Eelmisele segule lisage jahu, pärm, jahvatatud pistaatsiapähklid ja lahtiklopitud muna. Peale selle korraldage tükeldatud tume šokolaad uhmris tervete pistaatsiapähklite kõrvale, purustage hästi ja lisage see tükeldatud tainasse. Sega ja sõtku kogu segu hästi läbi ning lase kilesse mähitud tainal paar tundi seista.

Kuumuta ahi 180º C-ni ja korralda paberrätikutega vooderdatud ja vähese õliga määritud ahjuplaat. Korraldage lusika abil umbes 18 küpsist, jättes küpsise ja küpsise vahele umbes 4 sentimeetri pikkuse vahe.

Kasutage küpsiste pisut lamendamiseks eelnevalt veega niisutatud klaasi alust. Pange kandik 10 minutiks ahju või kuni näete, et need on juba pruunistunud, eemaldage küpsised ahjust ja laske jahtuda.

Degusteerimine Tõesti maitsvad, toitev ja energiat täis, nad on vastupandamatu pahe.